Budete potřebovat:
3 vejce
1 a 1/2 banánu (cca 160g)
1 avokádo (120g)
50g kakaa
60g celozrnné mouky
20g hořké čokolády
1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy:
Vejce rozšlehejte a přidejte k nim banán a avokádo, které jste předem zvlášť rozmačkali (stačí vidličkou). K této mokré směsi vmíchejte kakao, mouku a prášek do pečiova. Těsto přelijte do menší kulaté (nebo klidně i jiné) formy a přidejte kousky hořké čokolády. Pečte zhruba 25 minut při 180-200 stupních.
Energetické hodnoty:
Na celý koláč: 4421Kj (1053Kcal), 40g bílkovin, 100g sacharidů, 50g tuků
Na 1/8: 553Kj (132Kcal) , 5g bílkovin, 12,5g sacharidů, 6g tuků
