Apple cheesecake

Apple cheesecake 

(množství je na 3 porce, ale třemi dělit všichni umíme, pokud chcete opravdu single serving :D o výzvě totiž pan pekař nevěděl, tak mu to nemůžeme zazlívat ^^)

Krusta

80g jemně mletých vloček + lžíce kokosu + odměrka proteinu + 100ml mléka + 40g namletých arašídů

Náplň

1 tvaroh + odměrka proteinu (dle chuti) + vejce + lžíce vanilkového pudinku

Jablko, množství dle libosti (nastrouhané/nakrájené)

Nejdříve všechny ingredience na krustu bez arašídů dáme na 2 minuty do mikrovlnky. Pak přimícháme oříšky, vytvarujeme krustu a pečeme 10 minut při 180°. Poté naplníme jablky a tvarohem a pečeme při 120° 25 minut. Pak už jen necháme odstát a dáme vychladit do lednice.