Tak speciální, že má jen 263 kcal, 24,7 g bílkovin, 15,6 g sacharidů a 10,8 g tuku. A nejlepší na něm je, že chutná výborně!
Nebudeme to prodlužovat, tady je recept celkem na tři dortíky (použila jsem formičky z Tchiba):
Na krustu budete potřebovat:
40 g ovesných vloček
20 g mandlí (nebo jiné ořechy)
25 ml mléka
20 g flory light
Ovesné vločky a mandle jsem rozmixovala a nechala nasát v mléce, přidala floru a patlala. Vzniklou hmotou jsem pak vidličkou uplácala na dno formiček a dala péct do předehřáté trouby na 180° na cca 10 minut.
Na náplň:
250 g odtučněného tvarohu
150 g bílého jogurtu
25 ml mléka
25 g vanilkového proteinu
1 vejce
Vše jsem zamíchala a ochutnala, protože jsem původně měla v plánu to osladit javorovým sirupem, ale k mému překvapení to vůbec nebylo potřeba, protože ten můj úžasný protein vanilkový protein (co chutná spíš jako bílá čokoláda) tomu dal tak skvělou chuť! No pokračujeme... směs nalijeme na krustu do formiček a dáme ještě cca na 20 minut péct na 150°, dokud nemá vršek takovou nazlátlou barvu.
Necháme vychladnout a nejlépe se do toho hned pustíme, ale když nemůžete, tak si ho schováte do ledničky na snídani. Ale vzhledem k tomu, kolik obsahuje bílkovin je určitě vhodný i třeba na odpolední svačinu.
Jak si ho dozdobíte je na vás :) Já dnes ráno zvolila variantu s čerstvými jahodami a javorovým sirupem. A myslím, že zítra ráno ho přeliji horkými malinami. Už teď se těším!