30g karamelové Oat Mash
20g jemných ovesných vloček
10g kokosové mouky
1 vejce
1 lžíce medu
Smícháme si OatMash (lze nahradit ovesnou moukou, ale bude potřeba více dosladit), o ovesné vločky, kokosovou mouku, vejce a med a vytvoříme tužší hmotu, kterou naneseme na dno dortové formy a lehce do stran. Předpečeme korpus na 180° cca 10 minut a připravíme si krém.
20g jemných ovesných vloček
10g kokosové mouky
1 vejce
1 lžíce medu
Smícháme si OatMash (lze nahradit ovesnou moukou, ale bude potřeba více dosladit), o ovesné vločky, kokosovou mouku, vejce a med a vytvoříme tužší hmotu, kterou naneseme na dno dortové formy a lehce do stran. Předpečeme korpus na 180° cca 10 minut a připravíme si krém.
Krém:
250g tvarohu
100g bílého jogurtu
15g karamelového pudinkového prášku
1 vejce + 1 bílek
Karamelové sladidlo
Smícháme tvaroh, jogurt, pudinkový prášek, vejce, bílek a sladidlo a nalijeme na předpečený korpus a pečeme prvních 10 minut na 200°, poté teplotu snížíme na 170° a dopečeme cca 40 minut. Hotový cheesecake poznáme tak, že se rosolovitě třese. A necháme ho v otevřené troubě dojít.
100g bílého jogurtu
15g karamelového pudinkového prášku
1 vejce + 1 bílek
Karamelové sladidlo
Smícháme tvaroh, jogurt, pudinkový prášek, vejce, bílek a sladidlo a nalijeme na předpečený korpus a pečeme prvních 10 minut na 200°, poté teplotu snížíme na 170° a dopečeme cca 40 minut. Hotový cheesecake poznáme tak, že se rosolovitě třese. A necháme ho v otevřené troubě dojít.
Další karamelová vrstva:
Až cheesecake vychladne, potřeme ho máslíčkem v příchuti Slaný karamel od BiGBOY .
Poté si uvaříme karamelový pudink:
1 balení karameloveho pudinku
250 ml mléka
Sladidlo
30g másla slaný karamel
Pudink uvaříme klasicky v mléce, osladíme, když je hotový, tak ho lehce vymícháme a přidáme máslíčko. Natřeme na cheesecake a posypeme dřevěnými arašídy a necháme nejlépe do druhého dne vychladit.
250 ml mléka
Sladidlo
30g másla slaný karamel
Pudink uvaříme klasicky v mléce, osladíme, když je hotový, tak ho lehce vymícháme a přidáme máslíčko. Natřeme na cheesecake a posypeme dřevěnými arašídy a necháme nejlépe do druhého dne vychladit.