180 g špaldové mouky
20 g Smartfuel protein natural (bez příchuti)
100 ml mléka
50 g měkkého tvarohu
1 vejce
1 ČL ghí (přepuštěné máslo)
1 ČL třtinového cukru
špetka kypřícího prášku
+ kečup, sýr
Postup:
Nejprve si v misce smícháme mouku s proteinem, cukrem a kypřícím práškem.
Ve druhé misce si vyšleháme vejce s mlékem, tvarohem a ghí.
Vzniklou směs smícháme se sypkou směsí a důkladně promícháme.
Vzniklé těsto by mělo být lehce lepivé, ne příliš tekuté.
Z těsta vytvarujeme langoše, které osmažíme na pánvi na trošce ghí z obou stran (cca 3 minuty z každé strany).
Po usmažení ozdobíme kečupem a nastrouhaným sýrem.
Ve druhé misce si vyšleháme vejce s mlékem, tvarohem a ghí.
Vzniklou směs smícháme se sypkou směsí a důkladně promícháme.
Vzniklé těsto by mělo být lehce lepivé, ne příliš tekuté.
Z těsta vytvarujeme langoše, které osmažíme na pánvi na trošce ghí z obou stran (cca 3 minuty z každé strany).
Po usmažení ozdobíme kečupem a nastrouhaným sýrem.