Čokoládový proteinový puding


INGREDIENCE
300 ml mléka
odměrka proteinu
25 g kakaa
25 g kukuřičného škrobu
stévie

POSTUP
Polovinu mléka vlijeme do šálku a vmícháme do něj kakao, protein, stévii a škrob. Zbylé mléko zahřejeme v hrnci na nejmenším plameni. Do teplého mléka za stálého míchání vléváme obsah šálku. Míchání opravdu nepodceňujeme, aby se nám nevytvořily hrudky. Pudink vaříme do zhoustnutí a rozdělíme ho do dvou misek, které dáme na pár hodin do chladničky. Pudink podáváme vychlazený posypaný hoblinkami kvalitní čokolády.